Szegediner Gulasch vom Schwein mit Schwenkkartoffeln

Da es heute noch einmal etwas kälter ist, passt ein Gulasch perfekt zum Wetter.

Bougatsa

Nach dem Lieblings-Rezept von Jiota. Ein süße Sünde aus Blätterteig und Griescreme.

Vegetarisches Büffet all you can eat

Bestehend aus Vollkornreis, Kartoffeln, Mais, Möhrchen, Blumenkohl, Broccoli und zwei verschiedenen Saucen.

Cevapcici mit Ajvar und Zwiebeln dazu Pommes oder Djuvecreis

Auch ein sehr beliebtes Kantinenessen. Zumindest war es vor Kantinenschluss bereits ausverkauft.

Schnitzel "Milanese" mit Käse überbacken in Tomatensauce dazu Spaghetti

Die etwas andere Variante des Piccata Milanese. Aber genau so lecker.

Der unglaublich cremige NY Cheese Cake

Das Rezept gibt es bei Chefkoch.de:

Der unglaublich cremige NY Cheese Cake

Geburtstags-Frühstück

Zu meinem "10. Geburtstag" habe ich mir ein ausgiebiges und leckeres Frühstück im Café Chamäleon gegönnt.

Selbstgemachte BBQ-Pizza

Mit Rinderhack, Speck, Zwiebeln und Mais. Extra für die lange Oscars-Nacht.

Gebackenes Seelachsfilet mit Sauce Tartar und Winkler´s Kartoffelsalat

Herr Winkler ist hier der Chef. Entsprechend lecker war es dann auch.

Pikantes Wurstgulasch mit Nudeln

Im Telekom-Menü mit Suppe und Desert als zusätzliche Komponenten.

Rinderbraten mit Rotkohl und Knödel oder Spätzle

Wie immer war der Braten saftig und lecker. Nur auf die Knödel habe ich verzichtet.

Erbseneintopf mit Kartoffelwürfel und Bockwurst dazu 1 Brötchen

Es geht doch nichts über eine gute Suppe.

Selbstgemachte Dim Sum

Die Zutaten...

Frikadelle in Zwiebelsauce mit Wedges oder Nudeln

Selbstgemachte Frikadellen und eine sehr leckerer Zwiebelsauce. Ein gelungener Start in die neue Arbeitswoche.