Grill-Buffet in der Alten Wache in Ostfildern

Passend zum Sommer gab es auf diesem 40. Geburtstag in de Alten Wache ein Grill-Buffet mit verschiedenen Flisch- und Fisch-Sorten und leckeren Beilagen.

PASTABÜFFET All you can eat

Wie immer üppig und lecker, bloß die Lasagne war heute nicht besonders.

Pastabüffet all you can eat

Da es mehr als genug Auswahl am Pastabüffet gab, war all you can eat nicht nötig.

Vegetarisches Büffet all you can eat

Bestehend aus Vollkornreis, Kartoffeln, Mais, Möhrchen, Blumenkohl, Broccoli und zwei verschiedenen Saucen.

Weihnachtsfeier

Weihnachtsfeier mit der Firma in der Schwabenlandhalle in Fellbach. Das Catering kam - wie bereits die letzten Jahre - vom Rauschenberger Catering.

Scheiben von gefüllter Kalbsbrust auf Gemüse-Nudelsalat, Waldorfsalat mit Walnüssen und Mandarinen, Entenpastete, Wacholderschinken mit Preiselbeersahne, Lachs mit Dill-Senfsauce, Roastbeef mit Sauce Remoulade

Gänsekeule mit Chassis-Rotkraut und Schupfnudeln

Piccata Milanese vom Kalb mit Tomatennudeln und Gemüse nach Marktangebot

Mandarinensorbet in kleinen Schälchen, Mousse von Valrhona Zartbitterkuvertüre, Mini Tarte Tartin mit Karamell, Weiße Zimtcreme mit eingelegten Dörrpflaumen