Sommermenü für Freunde

Eine schon lange ausgesprochene Einladung zum Essen wurde endlich eingelöst und passend zur Jahreszeit habe ich ein leichtes von Paprika dominiertes Sommermenü zusammengestellt.

Schweineschnitzel Milanese mit Käse gratiniert dazu Spaghetti und Tomatensauce

Es muss nicht immer Kalbfleisch sein, auch diese Variante mit Schein hat außerordentlich gut geschmeckt.

Hähnchenbrustfilet auf Käsespätzle mit Tomaten-Frühlingszwiebelragout

Mir hat besonders die Idee mit den Käsespätzle gefallen. Hat sehr gut geschmeckt.

Pizza Capriciosa im Peperino

Eine sehr gute und günstige Pizzeria im Peperino am Chlodwigplatz in Köln.

Joey's Pizza mal selbst gemacht

Als das aktuelle Joey's Pizza Prospekt im Briefkasten lag war die Verlockung schon groß zum Telefonhörer zu greifen und einfach zu bestellen. Aber dann überlegte ich mir, wie ich die köstlichen Pizzen einfach selbst nachmachen könnte.

Grosses Frühstück

Bei schönstem Sonnenschein und mit einem herrlichen Blick auf die Elbe im Cafe Elbterrassen.

Samstagsfrühstück

Nichts besonderes, dafür aber um so leckerer.

Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeljus

Und ab und zu muss es auch mal etwas ganz einfaches sein.