Schweinebraten in Biersauce mit Rotkraut und Spätzle oder Semmelknödel

Und wenn man lieb fragt, bekommt man auch Spätzle und Semmelknödel.

1/2 Göckele und 1 Maß Stuttgarter Hofbräu

Beim Göckelesmaier auf dem Wasen.

Schweinerückensteak in Pilzsauce mit Spätzle

Und Kartoffelpüree gab es auch noch dazu.

Seelachsfilet gefüllt mit Broccoli und Käse mit Sauce Bretagnoise dazu Kartoffelsalat

Und ich weiß immer noch nicht was das Besondere an einer Sauce Bretagnoise ist.

Thailändisches Rindfleisch-Curry auf Jasminduftreis

Heute hat es mal wieder so richtig gut geschmeckt.

Ripple auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

Passend zum herbstlichen Wetter.

Rinderrahmgeschnetzeltes mit Champions dazu Spätzle

Das war heute sowas von lecker. Das darf es jetzt gerne wieder mal geben.

Scharfes Korianderhuhn auf Kräuterreis dazu Gurken-Radieschensalat

Sehr außergewöhnlich für ein Kantinenessen, aber auch sehr gut.

Rindfleischstreifen in Balsamico-Sauce mit Nudeln, Erbsen und Paprika

Ausnahmsweise mal ein Fertiggericht, aber es hat sogar richtig gut geschmeckt.

Cordon bleu vom Schwein mit Kroketten & Erbsen und Zitronenschnitz

Eigentlich sollte es Fingerkarotten dazu geben. Waren wohl schon aus, daher gab es Erbsen.

Maultaschen aus der Brühe mit Zwiebelsauce dazu Kartoffel-Gurkensalat

Wahlweise gab es die Maultaschen auch gebraten mit Ei.

Schweinebraten mit Spätzle und Salat

Heute gab es Mittagessen beim Metzger.

Schnitzel "Braumeister Art" mit Speck, Paprika und Käse überbacken in Biersauce dazu Bratkartoffeln

Mal wieder ein sehr leckerer Start in die neue Arbeitswoche.

Gebackenes Seelachsfilet mit Sauce Remoulade und Kartoffel-Specksalat

Unsere Freitagstradition: Fisch.