Selbstgemachte Dim Sum

Die Zutaten...

Möhren anbraten...

Lauchzwiebeln dazu...

Mit Fischsauce und Sojasauce ablöschen und die Shrimps und Garnelen dazu... 

Füllung abkühlen lassen...

Teigtaschen füllen...

Teigtaschen dämpfen...

Fertige, leckere Dim Sum.