Geburtstags-Frühstück

Zu meinem "10. Geburtstag" habe ich mir ein ausgiebiges und leckeres Frühstück im Café Chamäleon gegönnt.

Selbstgemachte BBQ-Pizza

Mit Rinderhack, Speck, Zwiebeln und Mais. Extra für die lange Oscars-Nacht.

Gebackenes Seelachsfilet mit Sauce Tartar und Winkler´s Kartoffelsalat

Herr Winkler ist hier der Chef. Entsprechend lecker war es dann auch.

Pikantes Wurstgulasch mit Nudeln

Im Telekom-Menü mit Suppe und Desert als zusätzliche Komponenten.

Rinderbraten mit Rotkohl und Knödel oder Spätzle

Wie immer war der Braten saftig und lecker. Nur auf die Knödel habe ich verzichtet.

Erbseneintopf mit Kartoffelwürfel und Bockwurst dazu 1 Brötchen

Es geht doch nichts über eine gute Suppe.

Selbstgemachte Dim Sum

Die Zutaten...

Frikadelle in Zwiebelsauce mit Wedges oder Nudeln

Selbstgemachte Frikadellen und eine sehr leckerer Zwiebelsauce. Ein gelungener Start in die neue Arbeitswoche.

Geschmelzte Maultaschen in Zwiebelsauce dazu Kartoffelsalat

Die gelungene Kombination aus Maultaschen und Kartoffelsalat ist schwer zu übertreffen.

Piccata vom Schwein in Tomatensauce mit Spaghetti

Der bisherige Höhepunkt der Schnitzelwoche. Einfach lecker.

Zigeunerschnitzel vom Schwein mit Reis oder Nudeln

Allerdings wollte ich dieses Mal kein Reis.

Schweineschnitzel natur mit Pilzsauce dazu Spätzle oder Pommes

Diese Woche ist Schnitzelwoche. Und wie immer gibt es auch beide Beilagen.

Schweinekrustenbraten mit Kartoffelpüree oder Semmelknödel dazu Bayrisch Kraut

Heute habe ich mir natürlich die Semmelknödel gegönnt.

Wokpfanne "Thai Red" mit Hähnchen und Gemüse

Diese Woche geht es asiatisch los.