Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und Zitronenschnitz

Der perfekte Abschluss vor dem Urlaub.

Gebackenes Buttfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sauce Tartar

Ich liebe diese Freitagstradition.

Erbseneintopf mit Kartoffel- und Gemüseschnitz dazu 1 Bockwurst und Tafelbrötchen

Beim Eintopf gibt es immer die üppigen Portionen.

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" dazu Spätzle oder Rösti

Da bin ich am Wochenende in Zürich gewesen und schon gibt es Züricher Geschnetzeltes in der Kantine.

Gekochte Rinderbrust in Meerrettichsauce mit Bouillonkartoffeln

Ich liebe Tafelspitz in Meerrettichsauce. Es haben nur die Rote Beete gefehlt.

Krautwickerl in Specksauce mit Kräuterkartoffelpüree

Es beginnt die kalte Jahreszeit und in der Kantine gibt es Winteressen.

Ungarischer Saftgulasch mit Paprikasauce dazu Hörnchennudeln

Heute mit extra Zwiebelringen.

Holzfällersteak mit Röstzwiebeln & Speckscheiben dazu Schwenkkartoffeln

Leider waren es sehr wenige Kartoffeln.

Hähnchen Cordon Bleu mit Bratensaft dazu Pommes Frites und feines Erbsengemüse

Das war heute mal wieder sehr lecker.

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Ob das wirklich eine echte Thüringer Bratwurst war?

Schollenfilet "Finkenwerder Art" mit Specksauce und kleinen Kartoffeln

Wie immer gibt es Freitags Fisch.

Currywurst in herzhafter Barbecuesauce dazu Pommes frites

Der Klassiker der Kantinenküche.

Schwäbischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel oder Spätzle

Und wie immer bekommt man, wenn man lieb fragt beide Beilagen.

Schwäbisches Linsengericht Spätzle, Linsen und 1 Paar Saiten

Leckerer Auftakt in die kurze Arbeitswoche.